MEAT BUSINESS FORUM és un esdeveniment de negocis amb la participació de productors i exportadors de carn i productes carnis de Catalunya, i importadors i distribuïdors de països tercers.
L'objectiu és generar una plataforma on els interessos de totes les parts es puguin reunir per a generar fluxos de negoci.
CATALUNYA ÉS UN PAÍS DE L’EUROPA MEDITERRÀNIA
amb un PIB que supera els 200 mil milions d'euros, i un PIB per càpita de més de 28 mil euros.amb una extensió de
0 km2
compta amb una població de
0 milions d'habitants
El teixit industrial representa el 20,2% del VAB. Hi destaquen les indústries:
alimentació i begudes
0%
química i refinació de petroli
0%
metal·lúrgia i fabricació de productes metàl·lics
0%
material de transport
0%
La indústria càrnia és el principal sector agroalimentari de Catalunya, amb un volum de negoci de prop de 8.000 milions d’euros. Representa més del 32% del volum de negoci del sector agroalimentari, el 40% en ocupació i més del 21% en nombre d’empreses.
És un sector que s'orienta cada cop més cap a la integració vertical com a forma d'assegurar la traçabilitat des de la granja fins al punt de venda, tot complint amb les exigències creixents del mercat.